Русская кухня
Художник: Волкова А.
Редактор: Победимова О.
Издательство: Эксмо, 2011 г.
Серия: "Хлебсоль". Добро пожаловать!
Редактор-составитель: Угольков Архип Елисеевич
Верстка: Бритов Димитрий Эдгарович
Оформитель: Преймук Константин Еремеевич
Кол-во страниц: 376
Формат: pdf, txt, fb2
Аннотация к книге "Русская кухня"
Первая книга кулинарного журнала "ХлебСоль", как ясно из названия, посвящена великой русской кухне. В ней собраны все самые популярные и любимые рецепты. Одни старинные, проверенные еще нашими прабабушками. Другие имеют "советское" происхождение, но уже успели "прописаться" в каждом доме. В книге 11 разделов: соленья, закуски, каши, пироги, супы, мясные блюда, блюда из птицы, рыба, овощи и грибы, блины, десерты - основа основ русской кухни. Используйте их и в будни, и в праздники - все очень вкусно, пальчики оближешь! Следующие в серии - книги, посвященные французской, грузинской и итальянской кухне. И это только начало!
"Рецепты русской кухни, которые вы любите" - идеальная книга как для начинающего кулинара, так и для мастера своего дела. Все главные рецепты русской кухни уместились в одном издании. Салат из печени трески или манная каша с фруктовым взваром? Пареная репа с яблоками или щи с фасолью и птицей? Что приготовить - решать вам, а вот где взять рецепт больше думать не придётся. Бесплатная электронная книга Русская кухня.
|
